Harianjogja.com, JACARTA—Um total de 1.251 Unidades de Atendimento Nutricional (SPPG) ou cozinhas programadas Refeições Nutritivas Gratuitas (MBG) sancionado pela Agência Nacional de Nutrição (BGN) por violar procedimentos operacionais padrão de janeiro a março de 2026. Desse número, 1.030 unidades foram suspensas, 210 unidades receberam uma primeira carta de advertência e outras 11 unidades receberam uma segunda carta de advertência.

Esta sanção em massa provocou uma forte resposta do DPR. O membro da Comissão IX DPR RI Neng Eem Marhamah Zulfa acredita que a acção não é suficiente se as violações encontradas forem graves, apelou que a revogação das licenças operacionais seja uma opção que não pode ser negociada, quinta-feira (26/3/2026).

“Se forem encontradas violações graves, não basta fechá-lo temporariamente. Deve haver uma acção firme até à revogação da licença operacional. Isto é importante para proporcionar um efeito dissuasor e manter a dignidade deste programa nacional”, disse Neng Eem.

Neng Eem incentivou a criação de uma instituição de acreditação de cozinhas como um sistema de monitorização a longo prazo. De acordo com o plano, cada cozinha MBG é obrigada a obter três certificações principais: higiene e saneamento adequados, certificação halal e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP).

No entanto, enfatizou que a certificação por si só não garante automaticamente a segurança alimentar se não for acompanhada pela aplicação consistente dos regulamentos.

“Este Programa de Refeição Nutritiva Gratuita diz respeito ao futuro da nossa geração. Não deixe que a certificação seja apenas uma formalidade. O mais importante é que a comida servida seja verdadeiramente segura, saudável e adequada ao consumo”, afirmou Neng Eem.

Espera também que o reforço do sistema de acreditação possa evitar a recorrência de casos de intoxicação alimentar e a distribuição de alimentos impróprios para consumo que mancharam a imagem do programa emblemático do governo.

“No futuro, esperamos que não haja mais casos de intoxicações ou alimentos estragados. Esta certificação deve ser uma garantia absoluta de que o programa MBG é seguro e de elevada qualidade”, afirmou.

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Fonte: Entre