A morte de um adolescente foi confirmada como o primeiro caso fatal de alergia à carne vermelha induzida por carrapatos na Austrália, levantando novas preocupações sobre a condição pouco conhecida.
Jeremy Webb estava viajando com três amigos na Costa Central de Novo estado do estado em 10 de junho de 2022, quando comeu linguiça de carne cozida em uma fogueira.
Por volta das 23h, o jovem de 16 anos começou a ter dificuldade para respirar e desmaiou quando ia buscar ajuda de um adulto em uma caravana próxima.
Seus amigos tentaram ressuscitá-lo, mas o adolescente extrovertido e atlético foi declarado morto apenas uma hora e meia depois no Hospital Gosford.
Embora inicialmente se acreditasse que ele morreu de asma, Jeremy foi postumamente diagnosticado com alergia a carne vermelha.
O vice-legista estadual de NSW, Carmel Forbes, decidiu na quinta-feira que a reação alérgica desencadeou o ataque mortal de asma, ABC Notícias relatado.
“Sem a anafilaxia, a asma não teria causado a sua morte”, disse o magistrado Forbes ao tribunal.
A mãe de Jeremy, Dra. Myfanwy Webb, disse anteriormente que seu filho foi repetidamente picado por carrapatos desde os dois anos de idade durante acampamentos.
A morte do adolescente Jeremy Webb de Nova Gales do Sul (foto) foi confirmada como o primeiro caso fatal de alergia à carne vermelha induzida por carrapatos na Austrália
Ela disse acreditar que isso levou a reações adversas à carne vermelha.
Picadas de carrapato podem desencadear alergia à carne de mamíferos, que pode se manifestar como desconforto estomacal, náusea, vômito, urticária ou inchaço, ou evoluir para anafilaxia.
Durante o inquérito sobre a morte de Jeremy, a especialista em alergias, Professora Associada Sheryl van Nunen, disse ao tribunal que pode levar até cinco horas para que os sintomas se desenvolvam após comer carne vermelha.
“Mas quando começa, evolui rapidamente. Então as pessoas vão de zero a 100”, disse ela.
Ela acreditava que Jeremy tinha alergia à carne de mamíferos desde a infância, com base no rápido início da asma, no histórico de picadas de carrapatos e no histórico de sintomas alérgicos após comer carne vermelha.
O professor associado van Nunen disse anteriormente ao inquérito que houve um aumento anual de 40% nos diagnósticos de alergia à carne de mamíferos na Austrália desde 2020.
As taxas mais elevadas registam-se em NSW e Queensland, com a bacia de Sydney – nomeadamente as Praias do Norte – a tornar-se um hotspot global.
As mortes por alergia à carne de mamíferos são extremamente raras, sendo as poucas mortes registadas causadas por medicamentos que contêm o alergénio à carne denominado alfa-gal.
A mãe de Jeremy, Dra. Myfanwy Webb (foto), disse anteriormente que seu filho foi repetidamente picado por carrapatos desde os dois anos de idade, o que ela acredita ter levado a suas reações adversas à carne vermelha.
Picadas de carrapato podem desencadear alergia à carne de mamíferos, que pode se manifestar como desconforto estomacal, náusea, vômito, urticária ou inchaço, ou evoluir para anafilaxia (imagem de banco de imagens)
Os especialistas concordaram que Jeremy morreu devido a uma combinação de reação alérgica grave ou anafilaxia e ataque agudo de asma.
O inquérito examinou a adequação do tratamento médico de Jeremy antes da sua morte, o papel da anafilaxia na sua morte e se esta poderia ter sido evitada através de uma detecção precoce.
Em novembro do ano passado, pesquisadores da Universidade da Virgínia confirmaram o que se acredita ser a primeira morte documentada por síndrome de alfa-gal no mundo.
Os médicos relataram que um homem de 47 anos de Nova Jersey morreu em 2024 após comer carne bovina, com sintomas começando quatro horas após a refeição.
O grupo de campanha Pesquisa e Conscientização sobre Alergias Induzidas por Carrapatos (TIARA) tem orientações detalhadas em seu site para prevenção.
As pessoas que caminham ou trabalham em áreas onde ocorrem carrapatos, como o mato, devem usar roupas de cores claras, incluindo camisas de mangas compridas e calças compridas enfiadas nas meias.
Se alguém for picado por um carrapato, as pessoas são aconselhadas a não removê-lo com pinças ou dispositivos para remoção de carrapatos, pois podem espremer acidentalmente o carrapato.
Fazer isso poderia “fazer com que a saliva do carrapato entrasse em seu corpo, aumentando o risco de alergias induzidas por carrapatos”, afirmou a campanha.
O melhor método de remoção é borrifar medicação congelante e depois deixar o carrapato cair. Se isso falhar, a TIARA aconselha a remoção por meio de um médico de família ou em um pronto-socorro.
