Preço da pimenta Bantul Cayenne atinge IDR 75.000, ainda não há operações de mercado

Preço da pimenta Bantul Cayenne atinge IDR 75.000, ainda não há operações de mercado

Harianjogja.com, BANTUL—O preço da pimenta caiena vermelha em Bantul quase triplicou durante o Ramadã de 2026 e atingiu IDR 95.000 por quilograma. Mesmo assim, o Governo da Regência de Bantul afirmou não ter planos para realizar operações de mercado porque considerava que o aumento ainda estava dentro de limites razoáveis ​​e o stock de bens de primeira necessidade era relativamente seguro.

O vice-regente de Bantul, Aris Suharyanta, disse que o aumento do preço da pimenta caiena vermelha ocorreu em várias áreas, incluindo Bantul. Ele avalia que esta condição está relacionada com o pico da estação chuvosa que muitas vezes afecta a oferta de produtos hortícolas.

“Existem de facto alguns preços de bens básicos que subiram ligeiramente, como as pimentas, mas verificámos anteriormente e descobrimos que hoje caíram, ainda que ligeiramente”, disse Aris à margem da monitorização dos preços dos bens de primeira necessidade no Mercado Imogiri, quinta-feira (26/02/2026).

Com base na monitorização conjunta do DIY e da Equipa Regional de Controlo da Inflação de Bantul (TPID), os preços do arroz, legumes, carne e outros produtos de base ainda são relativamente estáveis. A disponibilidade de estoque no nível do comerciante também é garantida como segura antes do Eid al-Fitr.

“Os preços estão estáveis ​​e perguntamos aos comerciantes sobre o estoque, também é seguro. Continuaremos monitorando até o final do Ramadã e do Eid al-Fitr, esperamos que as condições ainda estejam estáveis ​​e os produtos também estejam disponíveis”, explicou.

No Mercado Imogiri, o preço do frango foi registrado em IDR 40.000 por quilograma (kg), do açúcar granulado IDR 16.000 por kg e do arroz ficou na faixa de IDR 12.000 a IDR 18.000 por kg para os tipos médio e premium. Enquanto isso, o preço da pimenta caiena vermelha é agora de IDR 75.000 por kg, abaixo dos IDR 95.000 por kg no início do jejum.

Em relação às operações do mercado Bantul, Aris enfatizou que o governo regional não deu este passo. Segundo ele, o aumento do preço da pimenta caiena vermelha durante o Ramadã é um fenômeno sazonal que ocorre frequentemente todos os anos.

“Até agora ainda não, mas vamos continuar a acompanhar isso. Mais tarde, quando houver um aumento significativo, vamos operar imediatamente o mercado. Como arroz, óleo de cozinha, açúcar granulado e outros”, disse Aris.

Entretanto, um comerciante de vegetais no Mercado Imogiri, Haryanti, disse que os preços dos vegetais permaneceram relativamente estáveis ​​durante a semana do Ramadão. No entanto, a pimenta caiena vermelha teve o aumento mais significativo, quase três vezes.

Ele vende pimenta caiena vermelha por IDR 80 mil o quilo, depois de atingir IDR 90 mil o quilo no início do jejum.
Segundo ele, em condições normais o preço da pimenta costuma ficar na faixa de IDR 20 mil a IDR 30 mil o quilo. Este aumento de preços torna os comerciantes mais cuidadosos no armazenamento de mercadorias.

“Com medo de não vender, agora quem compra também escolhe um pouco e mistura com pimenta caiena crespa”, concluiu, descrevendo os padrões de compra das pessoas que se ajustaram ao alto preço da pimenta caiena vermelha em Bantul durante o Ramadã.

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